Chicken Nuggets einfach selber machen

Über knusprige Chicken Nuggets freut sich die ganze Familie und mit diesem schnellen Rezept kannst du sie einfach selber machen! Diese Chicken Nuggets einfach selber machen sind perfekt für Partys, das Abendessen oder als Snack für zwischendurch. Ihre knusprige Panade aus Cornflakes macht sie besonders lecker und ansprechend für Groß und Klein. Mit nur wenigen Zutaten sind sie schnell zubereitet und eignen sich hervorragend für verschiedene Anlässe.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

• Einfach und schnell: In nur 30 Minuten sind die Nuggets fertig.
• Leckerer Geschmack: Die Kombination aus Hähnchen und Cornflakes sorgt für einen einzigartigen Genuss.
• Vielseitig einsetzbar: Perfekt als Hauptgericht, Snack oder Partyessen.
• Familienfreundlich: Kinder lieben diese knusprigen Happen.
• Gesund selbstgemacht: Du weißt genau, was drin ist – keine unnötigen Zusatzstoffe.

Werkzeuge und Vorbereitung

Für die Zubereitung der Chicken Nuggets benötigst du einige grundlegende Utensilien. Diese helfen dir, das Rezept einfach und effizient umzusetzen.

Wichtige Werkzeuge und Ausrüstung

• eine scharfe Klinge
• Schneidebrett
• große Schüssel
• Gefrierbeutel
• Nudelholz
• Pfanne

Bedeutung jedes Werkzeugs

• Schneidebrett: Bietet eine stabile Unterlage zum Schneiden des Hähnchens.
• Nudelholz: Ideal zum Zerkleinern der Cornflakes für die Panade.
• Pfanne: Zum Braten der Nuggets, sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung.

Zutaten

Für unser Rezept „Chicken Nuggets einfach selber machen“ benötigst du folgende Zutaten:

Für die Chicken Nuggets

• 1 kg Hähnchenbrustfilet
• Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
• 1 TL Paprikapulver edelsüß
• 250 g Cornflakes (ungesüßt)
• 3 EL Mehl
• 2 Stück Eier
• 4 EL Sonnenblumenöl (oder Rapsöl)

Wie man Chicken Nuggets einfach selber machen zubereitet

Schritt 1: Hähnchen vorbereiten

1. Das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Die Stücke mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

Schritt 2: Panade vorbereiten

1. Die Cornflakes in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz zerkleinern, bis sie feine Brösel sind.
2. Die zerkleinerten Cornflakes auf einen Teller geben.
3. Das Mehl auf einen weiteren Teller geben.
4. Die Eier in einer Schüssel aufschlagen und verquirlen.

Schritt 3: Nuggets panieren

1. Die gewürzten Hähnchenstücke zuerst im Mehl, dann in den verquirlten Eiern und schließlich in der Cornflakes-Panade wenden.
2. Die Panade leicht andrücken, damit sie gut haftet.

Schritt 4: Braten

1. Reichlich Öl in einer Pfanne erhitzen.
2. Die Chicken Nuggets etwa 3-4 Minuten pro Seite goldbraun anbraten, bis sie knusprig sind.

Jetzt kannst du deine selbstgemachten Chicken Nuggets genießen!

Wie man Chicken Nuggets einfach selber machen serviert

Chicken Nuggets sind ein beliebter Hit bei Groß und Klein. Sie lassen sich auf viele verschiedene Arten genießen und servieren.

Mit Dips kombinieren

• Ketchup – Der Klassiker unter den Dips, süß und herzhaft zugleich.
• Mayonnaise – Ein cremiger Begleiter, der die Nuggets perfekt ergänzt.
• Honig-Senf-Dip – Eine süßliche Variante, die gut zu Hähnchen passt.
• BBQ-Sauce – Räuchrige Noten bringen einen besonderen Geschmack.

Auf einem Salat anrichten

• Frischer Blattsalat – Die knusprigen Nuggets harmonieren gut mit knackigem Gemüse.
• Caesar-Salat – Eine herzhafte Kombination mit Parmesankäse und Dressing.

In einem Burger servieren

• Burger-Brötchen – Verwandle die Nuggets in einen leckeren Burger mit deinen Lieblingszutaten.
• Bun mit Sauce – Füge eine spezielle Sauce hinzu, um dem Burger das gewisse Etwas zu verleihen.

Wie man Chicken Nuggets einfach selber machen perfektioniert

Um deine Chicken Nuggets noch besser zu machen, gibt es einige nützliche Tipps.

• Besser würzen – Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen wie Knoblauchpulver oder Chili für mehr Pfiff.
• Panade variieren – Probiere statt Cornflakes auch Panko oder Semmelbrösel für eine andere Textur.
• Öltemperatur beachten – Achte darauf, dass das Öl heiß genug ist, damit die Nuggets schön knusprig werden.
• Im Ofen backen – Für eine gesündere Variante kannst du die Nuggets auch im Backofen zubereiten.
• Vorbereitung im Voraus – Bereite die Nuggets vor und friere sie ein. So hast du immer einen schnellen Snack zur Hand.

Beste Beilagen für Chicken Nuggets einfach selber machen

Zu deinen selbstgemachten Chicken Nuggets passen viele köstliche Beilagen, die das Gericht abrunden.

1. Pommes Frites – Knusprige Pommes sind der perfekte Begleiter; einfach im Ofen oder Fritteuse zubereiten.
2. Reis – Ein einfacher Reis kann als sättigende Basis dienen; vielleicht etwas gewürzt für mehr Geschmack.
3. Gemüse-Sticks – Karotten- und Gurkensticks sind frisch und gesund; ideal zum Dippen.
4. Kartoffelsalat – Ein klassischer Salat, der gut zu den knusprigen Nuggets passt; kann kalt serviert werden.
5. Coleslaw – Ein cremiger Krautsalat bringt Frische auf den Teller; schnell zubereitet und lecker.
6. Brötchen oder Baguette – Leckeres Brot eignet sich hervorragend zum Dippen in Saucen.

Mit diesen Ideen wird dein Essen rundum gelungen!

Häufige Fehler vermeiden

Beim Zubereiten von Chicken Nuggets gibt es einige häufige Fehler, die das Ergebnis beeinträchtigen können. Hier sind Tipps, wie du sie vermeiden kannst.

• Falsches Würzen: Zu wenig oder zu viel Gewürz kann den Geschmack verderben. Achte darauf, die Hähnchenstücke gleichmäßig mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver zu würzen.
• Unzureichende Panade: Eine dünne Panade hält nicht gut. Stelle sicher, dass du die Nuggets gründlich in der Cornflakes-Panade wendest und sie leicht andrückst.
• Zu niedrige Temperatur: Wenn das Öl nicht heiß genug ist, saugen die Nuggets Fett auf. Erhitze das Öl gut, bevor du die Hähnchenstücke hineingibst.
• Überfüllte Pfanne: Wenn zu viele Nuggets gleichzeitig in die Pfanne kommen, wird die Hitze reduziert. Brate sie in kleinen Portionen, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen.
• Falsche Lagerung: Falsch gelagerte Nuggets können ihre Knusprigkeit verlieren. Bewahre sie im Kühlschrank oder Gefrierfach in luftdichten Behältern auf.

Aufbewahrung und Aufwärmhinweise

Kühlschrankaufbewahrung

• Die Chicken Nuggets bleiben im Kühlschrank bis zu 2 Tage frisch.
• Bewahre sie in einem luftdichten Behälter auf, um Feuchtigkeit zu vermeiden.

Chicken Nuggets einfach selber machen einfrieren

• Du kannst die Nuggets bis zu 3 Monate einfrieren.
• Lege sie in einen gefrierfesten Beutel und entferne so viel Luft wie möglich.

Chicken Nuggets einfach selber machen aufwärmen

• Backofen: Heize den Ofen auf 180°C vor und wärme die Nuggets für etwa 10-15 Minuten auf.
• Mikrowelle: Erwärme die Nuggets bei mittlerer Leistung für 1-2 Minuten. Beachte, dass sie dabei weniger knusprig werden können.
• Herdplatte: Erhitze etwas Öl in einer Pfanne und brate die Nuggets kurz an, bis sie wieder heiß sind.

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert es, Chicken Nuggets einfach selber machen?

Die Zubereitung dauert insgesamt etwa 30 Minuten.

Kann ich Chicken Nuggets einfach selber machen auch ohne Eier?

Ja, du kannst eine Mischung aus Wasser und Mehl als Ei-Ersatz verwenden.

Welche Beilagen passen zu Chicken Nuggets einfach selber machen?

Pommes frites, Salat oder Gemüse sind tolle Begleiter.

Wie kann ich die Panade variieren?

Du kannst verschiedene Gewürze oder Käse zur Cornflakes-Panade hinzufügen für mehr Geschmack.

Abschließende Gedanken

Chicken Nuggets einfach selber machen ist nicht nur schnell und einfach, sondern auch eine großartige Möglichkeit, die Familie glücklich zu machen. Du kannst das Rezept leicht anpassen, indem du verschiedene Gewürze oder Dips verwendest. Probiere es aus und genieße diese köstliche Snack-Option!

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Chicken Nuggets einfach selber machen

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• Author: charlotte
• Total Time: 2 hours 30 minutes
• Yield: ca. 4 Portionen (20 Nuggets)

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Description

Köstliche Chicken Nuggets einfach selber machen, die der ganzen Familie Freude bereiten! Mit einer knusprigen Panade aus Cornflakes sind diese Hähnchen-Nuggets ein Hit bei großen und kleinen Feinschmeckern. Das Rezept ist nicht nur schnell und einfach, sondern auch vielseitig: Ob als Snack für zwischendurch, Hauptgericht oder auf der nächsten Party – diese Nuggets sind stets eine gute Wahl. In nur 30 Minuten zauberst du diese leckeren Happen, die du ganz nach deinem Geschmack mit verschiedenen Dips und Beilagen kombinieren kannst. Überrasche deine Liebsten mit diesem selbstgemachten Genuss!

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Ingredients

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• 1 kg Hähnchenbrustfilet
• Salz und Pfeffer
• 1 TL Paprikapulver edelsüß
• 250 g ungesüßte Cornflakes
• 3 EL Mehl
• 2 Eier
• 4 EL Sonnenblumenöl

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Instructions

1. Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden und würzen.
2. Cornflakes in einem Gefrierbeutel zerkleinern.
3. Die Hähnchenstücke zuerst im Mehl, dann in den verquirlten Eiern und schließlich in den Cornflakes wenden.
4. Öl in einer Pfanne erhitzen und Nuggets von beiden Seiten goldbraun braten (ca. 3-4 Minuten pro Seite).

• Prep Time: 15 Minuten
• Cook Time: 15 Minuten
• Category: Hauptgericht
• Method: Braten
• Cuisine: Deutsch

Nutrition

• Serving Size: 1 Portion
• Calories: 390
• Sugar: 1g
• Sodium: 600mg
• Fat: 22g
• Saturated Fat: 3g
• Unsaturated Fat: 15g
• Trans Fat: 0g
• Carbohydrates: 24g
• Fiber: 2g
• Protein: 28g
• Cholesterol: 155mg

Keywords: Variiere die Panade mit Panko oder gewürzten Semmelbröseln. Für eine gesündere Variante können die Nuggets auch im Ofen gebacken werden.