Description

Dieser saftige Schoko Nuss Kirsch Kuchen ist ein wahres Geschmackserlebnis! Die harmonische Verbindung aus zart schmelzender Schokolade, knackigen Haselnüssen und fruchtigen Kirschen macht ihn zu einem idealen Begleiter für jede Feier oder einfach als süßer Snack für zwischendurch. Lassen Sie sich von der saftigen Konsistenz und dem verführerischen Aroma begeistern – perfekt für Groß und Klein!

Ingredients

Scale

200 g Butter
150 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
4 Eier
50 ml Milch
160 g Mehl
100 g gemahlene Haselnüsse
100 g Raspelschokolade
1 TL Backpulver (5 g)
1 TL Zimt
350 g abgetropfte Sauerkirschen

Instructions

Ofen auf 160 Grad Umluft (180 Grad Ober-/Unterhitze) vorheizen.
Springform einfetten und nach Belieben mit Backpapier auslegen.
Kirschen in einem Sieb gut abtropfen lassen.
Butter, Zucker und Vanillezucker in einer Rührschüssel cremig rühren. Nach und nach die Eier hinzufügen.
In einer separaten Schüssel Mehl, gemahlene Haselnüsse, Raspelschokolade, Backpulver und Zimt vermengen.
Trockene Zutaten mit der Milch zur Butter-Ei-Mischung geben und kurz verrühren.
Teig in die Springform füllen, Kirschen gleichmäßig darauf verteilen und 45-50 Minuten backen.
Kuchen bei Zimmertemperatur abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.

Prep Time: 20 Minuten
Cook Time: 50 Minuten
Category: Nachspeise
Method: Backen
Cuisine: Deutsch

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 320 kcal
Sugar: 25 g
Sodium: 60 mg
Fat: 18 g
Saturated Fat: 10 g
Unsaturated Fat: 7 g
Trans Fat: 0 g
Carbohydrates: 35 g
Fiber: 2 g
Protein: 5 g
Cholesterol: 110 mg

Keywords: Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack. Wiegen Sie die Zutaten genau ab, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Überprüfen Sie nach 45 Minuten die Garprobe mit einem Holzstäbchen.