Leckerer und schnell zubereiteter Frühstückswrap mit Ei, Käse und Tomaten! Dieser Wrap ist ideal für ein schnelles Frühstück oder als Snack. Er überzeugt durch seine einfache Zubereitung und die köstliche Kombination aus frischen Zutaten. Perfekt für den Start in den Tag oder als leichter Genuss zwischendurch!
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Einfache Zubereitung: Der Frühstückswrap mit Ei, Käse und Tomaten ist in nur 10 Minuten fertig, ideal für Eilige.
Vielseitigkeit: Variieren Sie die Zutaten nach Belieben! Fügen Sie beispielsweise Gemüse oder verschiedene Käsesorten hinzu.
Gesund und nahrhaft: Mit frischen Eiern, Tomaten und Schnittlauch ist dieser Wrap eine gesunde Wahl für jeden Tag.
Leckerer Geschmack: Die Kombination aus geschmolzenem Käse und frischen Tomaten sorgt für ein Geschmackserlebnis.
Perfekt zum Mitnehmen: Der Wrap lässt sich einfach einpacken und überallhin mitnehmen – ideal für unterwegs.
Werkzeuge und Vorbereitung
Um Ihren Frühstückswrap optimal zuzubereiten, benötigen Sie einige wichtige Werkzeuge. Diese helfen Ihnen, die einzelnen Schritte effizient umzusetzen.
Wichtige Werkzeuge und Ausrüstung
Pfanne
Rührschüssel
Schneidebrett
Kochlöffel
Bedeutung jedes Werkzeugs
Pfanne: Eine gute Pfanne sorgt dafür, dass die Eier gleichmäßig garen und der Wrap schön knusprig wird.
Rührschüssel: In einer Rührschüssel können Sie die Eiermischung perfekt verquirlen.
Schneidebrett: Ein stabiles Schneidebrett ermöglicht das sichere Schneiden der Tomaten und des Schnittlauchs.
Kochlöffel: Mit einem Kochlöffel können Sie die Eiermasse gut in der Pfanne verteilen.
Zutaten
Für den Frühstückswrap mit Ei, Käse und Tomaten benötigen Sie folgende Zutaten:
Für den Wrap
1 Weizentortilla Wrap
Für die Füllung
2 Eier
2 EL Milch
Salz (nach Geschmack)
Pfeffer (nach Geschmack)
Schnittlauch (fein geschnitten)
4 Tomatenscheiben (dünn geschnitten)
30 g geriebener Käse (Gouda oder Cheddar)
Wie man Frühstückswrap mit Ei, Käse und Tomaten zubereitet
Schritt 1: Eier vorbereiten
Zuerst die Eier in einer Schüssel mit Milch, Salz, Pfeffer und fein geschnittenem Schnittlauch verquirlen.
Schritt 2: Pfanne erhitzen
Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, etwas Öl hineingeben und die Eiermasse gleichmäßig darin verteilen.
Schritt 3: Tomaten hinzufügen
Die Hitze reduzieren und sofort die Tomatenscheiben darauflegen. Anschließend den Tortilla Wrap direkt auf die noch flüssige Ei-Masse legen und leicht andrücken, sodass das Ei daran haften bleibt.
Schritt 4: Wrap wenden
Den Wrap vorsichtig wenden.
Schritt 5: Käse hinzufügen
Nun die bereits gebratene Ei-Seite mit geriebenem Käse bestreuen und den Wrap weitere 3 Minuten braten, bis die Unterseite goldbraun und knusprig ist und der Käse geschmolzen ist.
Schritt 6: Servieren
Den Wrap in der Mitte zusammenklappen, nach Belieben halbieren und direkt servieren.
Wie man Frühstückswrap mit Ei, Käse und Tomaten serviert
Ein Frühstückswrap mit Ei, Käse und Tomaten ist nicht nur lecker, sondern auch vielseitig. Hier sind einige Ideen, wie Sie diesen Wrap anrichten und genießen können.
Mit frischen Kräutern garnieren
Petersilie: Hacken Sie frische Petersilie und streuen Sie sie auf den Wrap für einen aromatischen Kick.
Basilikum: Frisch gehacktes Basilikum bringt eine mediterrane Note in Ihr Gericht.
Mit einer Dipsauce servieren
Salsa: Eine würzige Salsa passt hervorragend zu Ihrem Frühstückswrap.
Joghurt-Dip: Ein cremiger Joghurt-Dip mit Knoblauch und Kräutern sorgt für zusätzliche Frische.
Als Teil eines Brunch-Buffets
Gemüse-Sticks: Servieren Sie den Wrap zusammen mit knackigen Gemüse-Sticks wie Karotten oder Gurken.
Obstsalat: Ein bunter Obstsalat rundet das Frühstück ab und sorgt für etwas Süße.
Wie man Frühstückswrap mit Ei, Käse und Tomaten perfekt gelingt
Ein perfekter Frühstückswrap benötigt einige einfache Tricks. Hier sind einige Tipps, die Ihnen helfen werden.
bold Verquirlen Sie die Eier gut: Achten Sie darauf, dass die Eiermasse schön schaumig ist, um eine fluffige Textur zu erhalten.
bold Die richtige Pfanne verwenden: Eine beschichtete Pfanne verhindert das Ankleben des Wraps und erleichtert das Wenden.
bold Temperatur kontrollieren: Backen Sie bei mittlerer Hitze, damit der Käse schön schmelzen kann, ohne dass der Wrap verbrennt.
bold Variationen ausprobieren: Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten oder fügen Sie zusätzliches Gemüse hinzu.
Beste Beilagen zu Frühstückswrap mit Ei, Käse und Tomaten
Um Ihren Frühstückswrap noch schmackhafter zu machen, können passende Beilagen serviert werden. Hier sind einige köstliche Vorschläge:
bold Avocado-Scheiben: Cremige Avocado ergänzt den Wrap wunderbar und liefert gesunde Fette.
bold Rührei: Servieren Sie zusätzliches Rührei als proteinreiche Ergänzung.
bold Gebratene Pilze: Würzige Pilze verleihen dem Frühstück eine herzhafte Note.
bold Feldsalat: Ein frischer Feldsalat sorgt für einen knackigen Kontrast zum Wrap.
bold Cherrytomaten: Diese kleinen Tomaten bringen Farbe und Frische auf den Teller.
bold Kartoffelrösti: Knusprige Rösti sind eine sättigende Beilage, die gut harmoniert.
Häufige Fehler vermeiden
Um das beste Ergebnis für deinen Frühstückswrap mit Ei, Käse und Tomaten zu erzielen, solltest du einige häufige Fehler vermeiden.
Falsche Eier-Konsistenz: Achte darauf, die Eier gut zu verquirlen. So wird der Wrap gleichmäßig und fluffig.
Zu hohe Hitze: Wenn die Pfanne zu heiß ist, kann das Ei anbrennen. Reduziere die Hitze nach dem Hinzufügen der Eiermasse.
Unzureichende Garzeit: Lass den Wrap lange genug in der Pfanne, damit der Käse schön schmilzt und der Wrap knusprig wird.
Tomaten nicht vorbereiten: Schneide die Tomaten dünn, damit sie schnell garen und nicht zu viel Feuchtigkeit abgeben.
Keine Gewürze: Vergiss nicht, Salz und Pfeffer hinzuzufügen. Sie sind essenziell für den Geschmack deines Frühstückswraps.
Aufbewahrung im Kühlschrank
Lagerzeit: Der Wrap bleibt bis zu 2 Tage im Kühlschrank frisch.
Behälter: Verwende einen luftdichten Behälter, um den Wrap vor dem Austrocknen zu schützen.
Einfrieren von Frühstückswrap mit Ei, Käse und Tomaten
Lagerzeit: Du kannst den Wrap bis zu 3 Monate einfrieren.
Verpackung: Wickele den Wrap in Frischhaltefolie und lege ihn in einen Gefrierbeutel.
Aufwärmen von Frühstückswrap mit Ei, Käse und Tomaten
Backofen:Vorheizen auf 180°C. Den Wrap in Alufolie wickeln und etwa 10-15 Minuten aufwärmen.
Mikrowelle:Schnell und einfach. Auf einem Teller bei mittlerer Leistung 1-2 Minuten aufwärmen.
Herd:In der Pfanne bei niedriger Hitze 5 Minuten erwärmen, dabei gelegentlich wenden.
Häufig gestellte Fragen
Wie kann ich meinen Frühstückswrap mit Ei, Käse und Tomaten variieren?
Du kannst verschiedene Gemüsesorten wie Paprika oder Spinat hinzufügen oder andere Käsesorten verwenden.
Ist der Frühstückswrap auch für Vegetarier geeignet?
Ja, wenn du den Schinken weglässt oder durch pflanzliche Alternativen ersetzt, ist er vegetarisch.
Kann ich den Wrap auch ohne Milch zubereiten?
Ja, du kannst die Milch durch pflanzliche Alternativen ersetzen oder ganz weglassen.
Wie lange dauert die Zubereitung des Frühstückswraps mit Ei, Käse und Tomaten?
Die Zubereitung dauert nur etwa 10 Minuten – perfekt für ein schnelles Frühstück!
Welche Beilagen passen gut zum Frühstückswrap?
Du kannst frischen Salat oder eine Bowl mit Obst als Beilage servieren.
Abschließende Gedanken
Der Frühstückswrap mit Ei, Käse und Tomaten ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch äußerst vielseitig. Du kannst ihn nach Belieben anpassen und mit verschiedenen Zutaten experimentieren. Probiere es aus – dein perfektes Frühstück wartet auf dich!
Lecker und nahrhaft – der Frühstückswrap mit Ei, Käse und Tomaten ist die perfekte Lösung für ein schnelles Frühstück oder einen gesunden Snack. In nur 10 Minuten zubereitet, kombiniert dieser Wrap frische Zutaten wie Eier, geschmolzenen Käse und saftige Tomaten zu einem köstlichen Geschmackserlebnis. Egal, ob Sie ihn zuhause genießen oder unterwegs mitnehmen möchten, dieser Wrap ist vielseitig und kann nach Belieben angepasst werden. Fügen Sie Ihr Lieblingsgemüse hinzu oder variieren Sie die Käsesorten für noch mehr Genuss!
Ingredients
Scale
1 Weizentortilla (ca. 80g)
2 Eier (ca. 120g)
2 EL Milch (ca. 30ml)
Salz (nach Geschmack)
Pfeffer (nach Geschmack)
Schnittlauch (fein geschnitten, ca. 5g)
4 Tomatenscheiben (dünn geschnitten, ca. 60g)
30 g geriebener Käse (Gouda oder Cheddar)
Instructions
Eier in einer Rührschüssel mit Milch, Salz, Pfeffer und Schnittlauch verquirlen.
Eine Pfanne auf mittlerer Hitze erhitzen und etwas Öl hineingeben.
Die Eiermasse gleichmäßig in der Pfanne verteilen und die Hitze reduzieren.
Tomatenscheiben darauflegen und den Tortilla-Wrap direkt auf die noch flüssige Eimasse legen.
Den Wrap vorsichtig wenden und die gebratene Seite mit Käse bestreuen.
Den Wrap weitere 3 Minuten braten, bis die Unterseite goldbraun ist und der Käse geschmolzen.
Wrap in der Mitte zusammenklappen, nach Belieben halbieren und servieren.
Prep Time:5 Minuten
Cook Time:5 Minuten
Category:Frühstück
Method:Braten
Cuisine:Deutsch
Nutrition
Serving Size:1 Portion
Calories:360
Sugar:3g
Sodium:400mg
Fat:20g
Saturated Fat:9g
Unsaturated Fat:8g
Trans Fat:0g
Carbohydrates:24g
Fiber:2g
Protein:19g
Cholesterol:370mg
Keywords: Experimentieren Sie mit verschiedenen Gemüsesorten wie Paprika oder Spinat für mehr Abwechslung. Verwenden Sie verschiedene Käsesorten wie Feta oder Mozzarella für neue Geschmackserlebnisse.