Die Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker! Diese knusprigen Kekse sind der perfekte Snack für zwischendurch und eignen sich hervorragend für Frühstück, Nachmittagskaffee oder als gesunde Leckerei für die Kinder. Mit nur wenigen Zutaten kannst du sie blitzschnell zubereiten und sie sind ideal für jede Gelegenheit.
Warum Du Dieses Rezept Lieben Wirst
Einfachheit: Mit nur drei Zutaten ist dieses Rezept schnell und unkompliziert.
Gesundheit: Die Kekse sind voller Ballaststoffe und Nährstoffe dank der Haferflocken und Bananen.
Vielseitigkeit: Du kannst die Kekse nach Belieben variieren, indem du verschiedene Toppings hinzufügst, wie Nüsse oder getrocknete Früchte.
Schnelligkeit: In nur 20 Minuten hast du frische, knusprige Kekse fertig gebacken.
Kindgerecht: Diese Kekse sind ideal für Kinder und bieten eine gesunde Snack-Option.
Werkzeuge und Vorbereitung
Um die Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten zuzubereiten, benötigst du einige grundlegende Werkzeuge. Diese helfen dir, den Prozess so reibungslos wie möglich zu gestalten.
Wesentliche Werkzeuge und Ausrüstung
Eine Schüssel
Eine Gabel
Ein Backblech
Backpapier
Bedeutung jedes Werkzeugs
Schüssel: Hier vermischst du alle Zutaten gut miteinander.
Gabel: Ideal zum Zerdrücken der Bananen und zum Mischen der Zutaten.
Backblech: Auf diesem werden die Kekse gebacken, sodass sie gleichmäßig bräunen können.
Backpapier: Es verhindert das Ankleben der Kekse am Blech und erleichtert die Reinigung.
Zutaten
Die Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten sind ganz einfach gemacht. Mit diesem Rezept aus nur 3 Zutaten werden sie knusprig und sind der perfekte Snack.
Für die Kekse
2 Bananen (mittelgroß)
100 g Haferflocken (zart)
20 g Schokodrops (backfest)
Wie man Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten zubereitet
Schritt 1: Bananen vorbereiten
Die Bananen schälen und in eine Schüssel geben.
Mit einer Gabel die Bananen gründlich zerdrücken, bis sie eine glatte Masse ergeben.
Schritt 2: Zutaten vermischen
Die zarten Haferflocken zu den zerdrückten Bananen hinzufügen.
Die Schokodrops unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Schritt 3: Kekse formen
Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Pro Keks einen gehäuften Esslöffel der Mischung aufs Blech geben. Es sollten etwa 12 Kekse herauskommen.
Mit dem Esslöffel etwas platt drücken und in eine runde Form bringen.
Schritt 4: Backen
Den vorgeheizten Ofen auf 180 Grad Umluft (200 Grad Ober-/Unterhitze) einstellen.
Die Kekse für 15 – 20 Minuten backen, bis sie knusprig braun sind.
Jetzt kannst du deine leckeren Bananen Haferflocken Kekse genießen! Perfekt für jeden Anlass – sei es ein schnelles Frühstück oder ein gesunder Snack für zwischendurch!
Wie man Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten serviert
Bananen Haferflocken Kekse sind nicht nur lecker, sondern auch vielseitig. Du kannst sie auf verschiedene Weise servieren, um den perfekten Snack oder das ideale Frühstück zu kreieren.
Mit Joghurt
Ein Klecks griechischer Joghurt ergänzt die Kekse perfekt und sorgt für eine cremige Textur.
Mit frischem Obst
Serviere die Kekse mit frischen Früchten wie Beeren oder Äpfeln für einen gesunden Snack.
Als Frühstücks-Sandwich
Lege zwei Kekse mit etwas Erdnussbutter dazwischen für ein nahrhaftes Frühstück.
Mit Honig oder Agavendicksaft
Ein Spritzer Honig oder Agavendicksaft gibt den Keksen eine süße Note und macht sie noch köstlicher.
Wie man Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten perfektioniert
Um deine Bananen Haferflocken Kekse noch besser zu machen, gibt es einige einfache Tipps, die du beachten kannst.
Reife Bananen verwenden: Je reifer die Bananen, desto süßer und geschmackvoller werden die Kekse.
Haferflocken variieren: Verwende je nach Vorliebe zarte oder grobe Haferflocken für unterschiedliche Texturen.
Nüsse hinzufügen: Für zusätzlichen Crunch kannst du gehackte Nüsse in den Teig mischen.
Gewürze einfügen: Eine Prise Zimt oder Vanilleextrakt verleiht den Keksen eine besondere Note.
Backzeit anpassen: Achte darauf, die Kekse nicht zu lange zu backen, damit sie schön weich bleiben.
Beste Beilagen für Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten
Die richtigen Beilagen machen deine Bananen Haferflocken Kekse noch schmackhafter. Hier sind einige Vorschläge:
Erdnussbutter
Ein klassischer Aufstrich, der perfekt zu den Keksen passt und für extra Protein sorgt.
Marmelade
Fruchtige Marmelade bringt zusätzliche Süße und eignet sich hervorragend als Dip.
Quark
Cremiger Quark ist eine tolle Ergänzung und macht die Kombination besonders nährstoffreich.
Kokosraspeln
Bestreue die Kekse mit Kokosraspeln für einen tropischen Touch und mehr Geschmack.
Dunkle Schokolade
Schmelze etwas dunkle Schokolade darüber für ein dekadentes Dessert.
Pudding
Serviere die Kekse mit einer Portion Pudding als leckeren Nachtisch.
Häufige Fehler, die zu vermeiden sind
Zutaten nicht richtig abmessen: Achte darauf, die Bananen und Haferflocken genau zu wiegen. Falsches Messen kann die Konsistenz der Kekse beeinträchtigen.
Bananen nicht reif genug: Verwende gut gereifte Bananen für den besten Geschmack und eine bessere Textur. Unreife Bananen führen zu trockenen Keksen.
Kekse zu dick formen: Sorge dafür, dass du die Kekse flach drückst, damit sie gleichmäßig backen. Zu dicke Kekse brauchen länger und werden möglicherweise nicht knusprig.
Backzeit ignorieren: Halte die Backzeit im Auge! Jeder Ofen ist anders; überprüfe die Kekse regelmäßig, um ein Überbacken zu vermeiden.
Kekse nicht abkühlen lassen: Lass die Kekse nach dem Backen etwas abkühlen, damit sie fest werden. Direkt nach dem Backen sind sie noch sehr weich.
Aufbewahrung im Kühlschrank
Bewahre die Kekse in einem luftdichten Behälter auf.
Sie bleiben bis zu 5 Tage frisch.
Einfrieren von Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten
Lege die Kekse in einen gefriergeeigneten Behälter oder einfrierbare Tüte.
Die Kekse halten sich bis zu 3 Monate im Gefrierschrank.
Aufwärmen von Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten
Ofen: Heize den Ofen auf 150 Grad vor und erwärme die Kekse für etwa 5-10 Minuten. So bleiben sie schön knusprig.
Mikrowelle: Erwärme jeden Keks für etwa 10-15 Sekunden. Achte darauf, dass sie nicht zu lange erhitzt werden, sonst werden sie gummiartig.
Herd: Erhitze eine Pfanne ohne Öl bei mittlerer Hitze und lege die Kekse kurz hinein, um sie aufzufrischen.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten kann ich machen?
Mit diesem Rezept erhältst du etwa 12 leckere Kekse.
Wie lange dauern Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten in der Zubereitung?
Die Zubereitung ist schnell: Du benötigst nur ca. 5 Minuten plus eine Backzeit von 15 Minuten.
Kann ich andere Zutaten hinzufügen?
Ja! Du kannst Nüsse oder Trockenfrüchte hinzufügen oder die Schokodrops durch Erdnussbutterstückchen ersetzen.
Sind Bananen Haferflocken Kekse gesund?
Ja, sie sind eine gesunde Snack-Option und enthalten wenig Zucker und Fett.
Wie lagere ich übrig gebliebene Kekse am besten?
Lagere sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank oder friere sie ein, um ihre Frische zu bewahren.
Abschließende Gedanken
Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig. Du kannst das Rezept ganz nach deinem Geschmack anpassen, indem du verschiedene Zutaten hinzufügst oder variierst. Probiere es aus und genieße diesen köstlichen Snack!
Bananen Haferflocken Kekse aus 3 Zutaten sind der ideale Snack für alle, die etwas Gesundes und Leckeres suchen. Diese knusprigen Kekse sind einfach zuzubereiten und bieten eine hervorragende Kombination aus Nährstoffen dank der Bananen und Haferflocken. Perfekt für ein schnelles Frühstück, als energiereicher Snack für zwischendurch oder sogar als gesunde Leckerei für Kinder – die Möglichkeiten sind endlos! Mit nur drei einfachen Zutaten kannst du sie in nur 20 Minuten backen. Variiere das Rezept nach Belieben mit Nüssen oder getrockneten Früchten und genieße einen köstlichen, nährstoffreichen Snack, der auch noch gut schmeckt.
Ingredients
Scale
2 mittelgroße Bananen
100 g zarte Haferflocken
20 g Schokodrops (backfest)
Instructions
Die Bananen schälen und in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken, bis eine glatte Masse entsteht.
Die Haferflocken zu den zerdrückten Bananen geben und gut vermischen.
Die Schokodrops unterrühren.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen und mit einem Esslöffel kleine Portionen der Mischung daraufsetzen (ca. 12 Kekse).
Die Kekse leicht flach drücken und im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Umluft (200 Grad Ober-/Unterhitze) 15–20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Prep Time:5 Minuten
Cook Time:15–20 Minuten
Category:Snack
Method:Backen
Cuisine:Gesunde Küche
Nutrition
Serving Size:1 Portion
Calories:100
Sugar:6g
Sodium:1mg
Fat:2g
Saturated Fat:0g
Unsaturated Fat:1g
Trans Fat:0g
Carbohydrates:18g
Fiber:2g
Protein:2g
Cholesterol:0mg
Keywords: Verwende reife Bananen für mehr Süße. Du kannst auch Walnüsse oder Mandeln hinzufügen, um den Keksen mehr Crunch zu verleihen. Eine Prise Zimt sorgt für eine besondere Geschmacksnote.