Description

Wraps mit Rinderhackfleisch und Käse sind eine schmackhafte und unkomplizierte Option für ein schnelles Abendessen. Sie bieten die perfekte Kombination aus würzigem Rindfleisch, geschmolzenem Käse und knackigem Gemüse. Egal, ob du ein Familienessen planst oder einen Snack für deine nächste Feier suchst – diese Wraps werden alle begeistern. Mit nur wenigen Zutaten zubereitet, kannst du die Füllung nach deinem Geschmack variieren und kreativ werden.

Ingredients

Scale

4 Tortilla-Wraps
250 g Rinderhackfleisch
100 g geriebener Käse
100 g Sour Cream oder Kräuterquark
150 g Gurke
100 g kleine Tomaten
25 g Salat (z.B. Rucola)
1 Zehe Knoblauch
2 TL Chili con Carne-Gewürz
1 EL Tomatenmark
1/2 TL Salz
etwas Öl (zum Anbraten)

Instructions

Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.
In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, Rinderhackfleisch darin anbraten bis es durchgegart ist.
Knoblauch pressen, zusammen mit Tomatenmark hinzufügen und kurz anschwitzen.
Mit Chili con Carne-Gewürz und Salz abschmecken.
Tortilla-Wraps mit geriebenem Käse bestreuen und im Ofen überbacken, bis der Käse schmilzt.
Die Wraps mit der Hackfleischfüllung, dem geschnittenen Gemüse und einem Löffel Sour Cream oder Kräuterquark füllen.
Seiten einschlagen und die Wraps aufrollen.

Prep Time: 15 Minuten
Cook Time: 10 Minuten
Category: Hauptgericht
Method: Braten/Überbacken
Cuisine: Mexikanisch

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 350
Sugar: 4g
Sodium: 600mg
Fat: 20g
Saturated Fat: 8g
Unsaturated Fat: 10g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 30g
Fiber: 3g
Protein: 18g
Cholesterol: 60mg

Keywords: Experimentiere mit unterschiedlichen Käsesorten für mehr Geschmack. Verwende frische Kräuter für zusätzlichen Aroma-Kick. Lasse die Füllung vor dem Einfüllen etwas abkühlen, um ein Reißen der Tortillas zu vermeiden.