Description

Ein saftiger Schokokuchen ist der perfekte Genuss für Schokoladenliebhaber! Mit seinem intensiven Kakaogeschmack und der wunderbar feuchten Textur ist dieser Kuchen nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein wahrer Hit bei jeder Gelegenheit. Egal, ob zu Geburtstagen, bei Kaffeetafeln oder einfach als süßer Snack – dieser Kuchen wird garantiert alle begeistern. Das Rezept ist unkompliziert und eignet sich sowohl für Backanfänger als auch für erfahrene Bäcker. Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit einem Stück dieses köstlichen Schokoladentraums!

Ingredients

Scale

200 g Margarine
200 g Zucker
3 Eier
180 g Mehl
2 TL Backpulver
200 ml Milch
45 g Kakaopulver
50 g Schokostreusel
45 g Kokosraspel

Instructions

Heizen Sie den Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor.
Margarine und Zucker in einer Rührschüssel schaumig schlagen.
Eier einzeln hinzufügen und gut unterrühren.
Mehl, Backpulver und Kakaopulver in einer separaten Schüssel mischen, dann zur Ei-Masse geben.
Milch, Schokostreusel und Kokosraspel hinzufügen, alles gut vermengen.
Teig in eine gefettete Springform füllen und ca. 60 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen optional mit Schokoglasur überziehen.

Prep Time: 20 Minuten
Cook Time: 60 Minuten
Category: Dessert
Method: Backen
Cuisine: Deutsch

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 410
Sugar: 42g
Sodium: 160mg
Fat: 20g
Saturated Fat: 5g
Unsaturated Fat: 15g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 55g
Fiber: 2g
Protein: 4g
Cholesterol: 50mg

Keywords: Verwenden Sie zimmerwarme Zutaten für eine bessere Konsistenz. Überprüfen Sie den Kuchen nach etwa 50 Minuten mit einem Zahnstocher auf Garheit. Der Kuchen bleibt im Kühlschrank bis zu 5 Tage frisch.