Description
Entdecke die köstlichen Rahmfladen aus Laugengebäck – ein einfaches Rezept, das mit nur vier Zutaten zubereitet wird. Diese Fladen sind die perfekte Kombination aus knusprigem Teig und cremiger Füllung, ideal für jede Gelegenheit. Egal, ob du sie als Snack, Vorspeise oder Hauptgericht servierst, sie werden garantiert zum Highlight auf deinem Tisch! Der herzhafte Gouda und der zarte Puten-Puten-Puten-Speck harmonieren perfekt mit der frischen Creme Fraiche. In nur 25 Minuten sind diese Fladen bereit für den Genuss!
Ingredients
- 1 Laugenstange oder Laugenbrezel (Tiefkühl)
- 1 – 2 gehäufte TL Creme Fraiche
- 100 g geriebener Gouda
- 50 g Würfel-Putenscheiben (mager)
- Frischer Schnittlauch (nach Geschmack)
- Salz und Pfeffer (je eine Prise)
- Etwas Mehl (zum Formen)
Instructions
- Laugengebäck vorbereiten: Auftauen lassen und flach drücken.
- Belag hinzufügen: Mit Creme Fraiche bestreichen, würzen, Gouda und Würfel-Putenscheiben gleichmäßig verteilen.
- Backen: Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen und die belegten Fladen 15–20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
- Garnieren: Mit frisch gehacktem Schnittlauch bestreuen und servieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15–20 Minuten
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 210
- Sugar: 1 g
- Sodium: 350 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Tipps zur Verbesserung des Kocherlebnisses: Verwende frische Kräuter für mehr Aroma. Experimentiere mit verschiedenen Käsesorten oder Gemüse für neue Variationen. Achte auf die Backzeit, um die perfekte Knusprigkeit zu erreichen.