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Quesadilla selber machen

Quesadilla selber machen


  • Author: charlotte
  • Total Time: 2 hours 25 minutes
  • Yield: 4 Portionen 1x

Description

Quesadillas selber machen ist der perfekte Weg, um den authentischen mexikanischen Geschmack direkt in Ihre Küche zu bringen. Diese schmackhaften Tortilla-Snacks sind schnell zubereitet und eignen sich hervorragend für jede Gelegenheit – sei es als Snack für zwischendurch oder als Hauptgericht bei geselligen Zusammenkünften. Mit einer köstlichen Füllung aus schmelzendem Cheddar, frischem Gemüse und knusprigen Tortillas zaubern Sie im Handumdrehen ein Gericht, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Nutzen Sie die Möglichkeit, die Füllung nach Ihrem Geschmack zu variieren und genießen Sie ein harmonisches Geschmackserlebnis.


Ingredients

Scale
  • 4 Weizentortillas (à 60g)
  • 1 kleine Dose Mais (ca. 150g)
  • 1 rote Paprikaschote (ca. 150g)
  • 200 g geriebener Cheddar

Instructions

  1. Die Dose Mais öffnen und gut abtropfen lassen. Die Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden.
  2. Eine Pfanne auf mittlerer Hitze erhitzen. Eine Tortilla hineinlegen und eine Hälfte mit geriebenem Cheddar, dem abgetropften Mais und den gewürfelten Paprika belegen.
  3. Die Tortilla zusammenklappen und ca. 3 Minuten goldbraun braten, dann vorsichtig wenden und die andere Seite ebenfalls bräunen.
  4. Die fertige Quesadilla herausnehmen, mit einem Pizzaroller in vier Stücke schneiden und mit den restlichen Tortillas wiederholen.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Category: Abendessen
  • Method: Braten
  • Cuisine: Mexikanisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 425
  • Sugar: 3g
  • Sodium: 420mg
  • Fat: 22g
  • Saturated Fat: 12g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 38g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 16g
  • Cholesterol: 55mg

Keywords: Variieren Sie die Füllungen nach Belieben; Hühnchen oder Bohnen sind tolle Ergänzungen. Servieren Sie die Quesadillas mit Guacamole oder Salsa für zusätzlichen Geschmack.