Description

Entdecke die köstlichen Mini-Burger, die perfekt für jede Feier oder ein entspanntes Abendessen sind. Diese kleinen Leckerbissen sind nicht nur geschmacklich ein Hit, sondern auch unglaublich vielseitig. Ob bei einem Grillabend, einem Kindergeburtstag oder einem gemütlichen Filmabend – diese Mini-Burger sind immer ein Genuss! Mit leicht zuzubereitenden Patties aus hochwertigem Rinderhackfleisch und frischen Zutaten kannst du sie ganz nach deinem Geschmack anpassen. Lass deiner Kreativität freien Lauf und verwöhne deine Gäste mit einer Vielzahl von Toppings und Saucen!

Ingredients

Scale

500 g Rinderhackfleisch
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
1 Ei
2 EL Semmelbrösel
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
1/2 TL Paprikapulver
12 Mini-Burger-Brötchen
6 Scheiben Käse, halbiert
6 Blätter Salat, klein geschnitten
12 kleine Tomatenscheiben
12 Gurkenscheiben
4 EL Mayonnaise
2 EL Ketchup
1 TL Senf
2 Esslöffel frische Petersilie, fein gehackt

Instructions

In einer großen Schüssel das Rinderhackfleisch, die gehackte Zwiebel, das Ei, die Semmelbrösel sowie Gewürze gut vermengen.
Den Mix in 12 gleich große Portionen aufteilen und Patties formen.
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Patties von beiden Seiten etwa 3-4 Minuten braten.
In einer separaten Schüssel Mayonnaise, Ketchup und Senf gut vermischen.
Die Mini-Burger-Brötchen halbieren und mit der Sauce bestreichen. Ein Patty auf jede Unterseite legen und nach Belieben mit Gemüse garnieren.
Mit der oberen Brötchenhälfte abdecken und servieren.

Prep Time: 15 Minuten
Cook Time: 10 Minuten
Category: Hauptgericht
Method: Braten
Cuisine: Amerikanisch

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 210
Sugar: 2g
Sodium: 350mg
Fat: 11g
Saturated Fat: 5g
Unsaturated Fat: 4g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 18g
Fiber: 1g
Protein: 10g
Cholesterol: 45mg

Keywords: Nutze frische Zutaten für den besten Geschmack. Experimentiere mit verschiedenen Gewürzen im Hackfleisch. Achte darauf, die Patties nicht zu lange zu braten – sie sollen saftig bleiben.