Description

Dieser Melonensalat mit Puten-HähnchenHähnchenHähnchenHähnchenschinken und Tomaten ist die perfekte Wahl für heiße Sommertage. Die süßen, saftigen Melonenstücke harmonieren wunderbar mit dem herzhaften Puten-HähnchenHähnchenHähnchenHähnchenschinken und den frischen Tomaten. Angereichert mit einer leichten Vinaigrette aus Olivenöl und Apfelessig, wird dieser Salat zum Highlight auf jedem Tisch – sei es bei Grillpartys, Picknicks oder als leichtes Mittagessen. Frische Basilikumblätter verleihen ihm das gewisse Etwas und machen ihn zu einem geschmacklichen Erlebnis für jeden Gaumen.

Ingredients

Scale

1 kleine Honigmelone oder Cantaloupe-Melone, gewürfelt
200 g Puten-HähnchenHähnchenHähnchenHähnchenschinken, in Streifen geschnitten
2 große Tomaten, gewürfelt
1/2 rote Zwiebel, fein gehackt
1 Handvoll frische Basilikumblätter, grob zerrupft
1 Teelöffel Olivenöl
1 Teelöffel Apfelessig
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Ein Spritzer frischer Zitronensaft (optional)
1 Teelöffel Honig (optional)

Instructions

Melone halbieren, Kerne entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden.
Tomaten waschen und würfeln.
Zwiebel schälen und in dünne Ringe oder feine Würfel schneiden.
Puten-HähnchenHähnchenHähnchenHähnchenschinken in dünne Streifen schneiden.
Basilikum grob zerrupfen.
Für die Vinaigrette Olivenöl mit Apfelessig, Zitronensaft (falls verwendet) und Honig vermengen; mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Alle Zutaten in einer großen Schüssel kombinieren und die Vinaigrette gleichmäßig darüber verteilen; vorsichtig vermengen.
Nach Belieben abschmecken.

Prep Time: 15 Minuten
Cook Time: keine
Category: Salat
Method: Mischen
Cuisine: Mediterran

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 110 kcal
Sugar: 10g
Sodium: 250mg
Fat: 3g
Saturated Fat: 0.5g
Unsaturated Fat: 2g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 18g
Fiber: 2g
Protein: 6g
Cholesterol: 20mg

Keywords: Tipps zur Verbesserung des Kocherlebnisses: Verwende frische, reife Zutaten für den besten Geschmack. Lasse den Salat vor dem Servieren im Kühlschrank ziehen, damit sich die Aromen entfalten können. Experimentiere mit anderen Kräutern wie Minze oder Petersilie für zusätzliche Geschmacksvariationen.