Description
Kreutzers sind eine köstliche und vielseitige Speise, die sich für jede Gelegenheit eignet. Mit zartem Fleisch und aromatischen Gewürzen zaubern Sie ein Gericht, das Ihre Gäste begeistern wird. Die einfache Zubereitung macht Kreutzers ideal für Familienessen oder besondere Anlässe. Egal, ob als Hauptgericht oder Beilage – diese Kreation wird zum Highlight auf Ihrem Tisch.
Ingredients
- Hühnchenbrustfilets
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Zitronensaft
- Knoblauch (gehackt)
- Paprikapulver
- Thymian
- Gemischtes Gemüse (z.B. Karotten, Brokkoli)
- Reis oder Quinoa
Instructions
- In einer Rührschüssel Zitronensaft, gehackten Knoblauch, Paprikapulver, Thymian sowie Salz und Pfeffer vermengen. Hühnchenbrustfilets hinzufügen und mindestens 30 Minuten marinieren.
- Bratpfanne bei mittlerer Hitze mit Olivenöl erhitzen. Mariniertes Hühnchen in die Pfanne geben und ca. 6–7 Minuten pro Seite braten, bis es goldbraun ist.
- Während das Fleisch brät, Gemüse schneiden und in einer separaten Pfanne dämpfen oder braten, bis es zart ist.
- Gebratenes Hühnchen zusammen mit gedämpftem Gemüse auf einem Teller anrichten und optional gekochten Reis oder Quinoa hinzufügen.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Allgemein
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 4g
- Sodium: 430mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 5g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 75mg
Keywords: Verwenden Sie mageres Huhn für eine kalorienärmere Variante. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen für zusätzliche Aromen. Fügen Sie frische Kräuter kurz vor dem Servieren hinzu, um den Geschmack zu intensivieren.