Description

Entdecke das Geheimnis eines köstlichen Knoblauchbrotes, das in weniger als 10 Minuten zubereitet ist. Diese einfache und schnelle Beilage passt hervorragend zu Salaten, Suppen oder beim Grillen. Mit dem intensiven Geschmack von frischem Knoblauch und einer herrlich knusprigen Kruste wird dieses Rezept zum Hit bei jedem Essen. Bereite es für deine nächste Zusammenkunft vor und genieße die bewundernden Blicke deiner Gäste!

Ingredients

Scale

1/2 Baguette (alternativ Ciabatta)
1 Zehe Knoblauch
1 – 2 EL Öl (nach Wahl)
Etwas Salz oder Salzflocken
2 Esslöffel frische Petersilie, fein gehackt

Instructions

Erhitze das Öl in einer Pfanne, bis es leicht schimmert.
Schneide das Brot in dicke Scheiben.
Brate die Brotscheiben im heißen Öl von beiden Seiten goldbraun und knusprig an.
Press den Knoblauch oder reibe die Brotscheiben nach dem Braten mit einer halbierten Knoblauchzehe ein.
Streue etwas Salz über die warmen Brotscheiben und garniere sie mit frisch gehackter Petersilie.

Prep Time: 5 Minuten
Cook Time: 5 Minuten
Category: Beilage
Method: Braten
Cuisine: Italienisch

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 115 kcal
Sugar: 0 g
Sodium: 120 mg
Fat: 5 g
Saturated Fat: 0.5 g
Unsaturated Fat: 4 g
Trans Fat: 0 g
Carbohydrates: 15 g
Fiber: 1 g
Protein: 3 g
Cholesterol: 0 mg

Keywords: Verwende hochwertiges Öl für einen besseren Geschmack. Experimentiere mit verschiedenen Kräutern wie Basilikum oder Oregano für zusätzliche Aromen. Für eine cremige Note kannst du geriebenen Käse kurz vor dem Servieren hinzufügen.