Description
Witzige und leckere Halloween-Brownies sind ein Muss für jede Halloween-Feier. Diese köstlichen, schokoladigen Leckerbissen verwandeln sich in niedliche Marshmallow-Geister und sorgen garantiert für Freude bei deinen Gästen. Ob als Party-Highlight oder süßer Snack für zwischendurch – diese Brownies sind immer ein Hit! Mit ihrer fluffigen Konsistenz und der Kombination aus zartschmelzender Schokolade und süßen Marshmallows sind sie nicht nur lecker, sondern auch ein echter Blickfang auf jedem Tisch.
Ingredients
- 80 g Zartbitterschokolade (gehackt)
- 180 g Butter
- 4 mittelgroße Eier
- 150 g brauner Zucker
- 100 g Weizenmehl
- 2/3 Teelöffel Backpulver
- 60 g Backkakao
- 16 mittelgroße Marshmallows
- 50 g Kokosfett
- 150 g weiße Kuvertüre
- 32 Stück Zuckeraugen
Instructions
- Heize den Ofen auf 175 Grad Ober- und Unterhitze vor. Fette eine eckige Backform (ca. 25×25 cm) ein oder lege sie mit Backpapier aus.
- Schmelze die gehackte Zartbitterschokolade zusammen mit der Butter im Wasserbad und lasse sie leicht abkühlen.
- Schlage die Eier mit dem braunen Zucker schaumig. Mische das Mehl, Backpulver und Kakao in einer separaten Schüssel.
- Rühre die geschmolzene Schokoladenmasse unter die Ei-Zucker-Mischung und füge die trockenen Zutaten hinzu.
- Fülle den Teig in die vorbereitete Form und backe ihn etwa 20 Minuten, bis er fudgy bleibt. Lass die Brownies abkühlen und schneide sie in Quadrate.
- Schmelze die weiße Kuvertüre mit dem Kokosfett im Wasserbad und dekoriere die Brownies mit Marshmallows und Zuckeraugen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Nachspeise
- Method: Backen
- Cuisine: Klassisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 210
- Sugar: 16g
- Sodium: 55mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 27g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Verwende hochwertige Butter für einen reichhaltigen Geschmack. Achte darauf, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben, um eine gleichmäßige Vermischung zu gewährleisten. Dekoriere kreativ mit verschiedenen Toppings wie bunten Streuseln oder essbarem Glitzer.