Description
Erdbeer-Cheesecake im Glas – der perfekte Genuss für jeden Anlass! Dieses leichte und fruchtige Dessert ist schnell und ganz ohne Backen zubereitet. Die Kombination aus frischen Erdbeeren und einer cremigen Käse-Joghurt-Creme sorgt für ein himmlisches Geschmackserlebnis, das sowohl bei Festen als auch einem gemütlichen Abend begeistert. In nur wenigen Schritten kreieren Sie dieses köstliche Dessert, das nicht nur gut aussieht, sondern auch gesund ist.
Ingredients
- 250 g Erdbeeren
- 60 g Haferkekse
- 20 g Butter
- 150 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
- 200 g griechischer Joghurt
- 2 EL Ahornsirup
- 1 EL Zitronensaft
Instructions
- Waschen Sie die Erdbeeren gründlich und schneiden Sie sie in kleine Würfel.
- Zerkleinern Sie die Haferkekse in einem Frischhaltebeutel mit einem Nudelholz und vermengen Sie sie anschließend mit der geschmolzenen Butter.
- Füllen Sie die Keksmasse gleichmäßig in vier Dessertgläser.
- Vermengen Sie den Frischkäse, griechischen Joghurt, Ahornsirup und Zitronensaft zu einer cremigen Masse und verteilen Sie diese über die Keks-Schicht.
- Setzen Sie die gewürfelten Erdbeeren als Topping obendrauf und kühlen Sie die Gläser vor dem Servieren im Kühlschrank.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: Keine
- Category: Dessert
- Method: Keine
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 295
- Sugar: 18g
- Sodium: 78mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 36g
- Fiber: 3g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 29mg
Keywords: Variieren Sie die Früchte nach Saison oder Vorliebe, zum Beispiel durch Himbeeren oder Blaubeeren. Für eine extra frische Note können Sie etwas Zitronenschale in die Creme geben. Garnieren Sie mit Minze oder Schokoladensauce für eine besondere Präsentation.