Description

Bringen Sie frischen Genuss auf den Tisch mit unserem Einfachen Radieschensalat. Dieser köstliche Salat kombiniert knackige Radieschen, zarte Frühlingszwiebeln und aromatischen Schnittlauch in einem cremigen Dressing aus Rapsöl, Weißtraubensaftessig und saurer Sahne. Perfekt als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder als leichter Snack an warmen Tagen. In nur 15 Minuten zubereitet, ist dieser Salat eine gesunde Wahl für jeden Anlass. Lassen Sie sich von der erfrischenden Geschmacksexplosion begeistern!

Ingredients

Scale

3 Bund Radieschen
1 Bund Frühlingszwiebeln
3 EL Schnittlauch (fein geschnitten)
3 EL Rapsöl
3 EL Weißtraubensaftessig
2 EL saure Sahne
Salz
Pfeffer
1 Prise Zucker

Instructions

Radieschen mit einem Gemüsehobel in feine Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
Alle Zutaten für das Dressing (Rapsöl, Weißtraubensaftessig, saure Sahne, Salz, Pfeffer und Zucker) in einer Schüssel verrühren.
Radieschen, Frühlingszwiebeln und Schnittlauch in die Schüssel mit dem Dressing geben und gut umrühren.

Prep Time: 15 Minuten
Cook Time: keine
Category: Salat
Method: Keine
Cuisine: Deutsch

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 120 kcal
Sugar: 2 g
Sodium: 250 mg
Fat: 9 g
Saturated Fat: 1 g
Unsaturated Fat: 7 g
Trans Fat: 0 g
Carbohydrates: 10 g
Fiber: 3 g
Protein: 2 g
Cholesterol: 5 mg

Keywords: Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack. Experimentieren Sie mit zusätzlichen Kräutern wie Dill oder Petersilie. Servieren Sie den Salat gut gekühlt für ein erfrischendes Erlebnis.