Description
Dieser cremige und köstliche Datteldip mit Frischkäse ist der perfekte Begleiter für jede Gelegenheit. Ob als Snack bei einem geselligen Beisammensein oder als Highlight auf deinem Partybuffet – dieser Dip begeistert durch seine süßliche Note der Datteln, gepaart mit der Cremigkeit des Frischkäses. Er lässt sich unkompliziert zubereiten und passt hervorragend zu frischem Brot, knackigem Gemüse oder würzigen Crackern.
Ingredients
Scale
- 100 g Soft-Datteln (entsteint)
- 150 g Frischkäse
- 100 g Putenschmand
- 1 Zehe Knoblauch
- 2 Prisen Salz
- 2 Prisen Cayennepfeffer
- 2 Esslöffel frische Petersilie, fein gehackt
Instructions
- Die entsteinten Datteln in kleine Stücke schneiden, falls du keinen Mixer verwenden möchtest.
- Den Knoblauch schälen und pressen.
- Die Datteln mit dem Putenschmand und dem gepressten Knoblauch in ein hohes Rührgefäß geben.
- Mit einem Stabmixer alles cremig pürieren.
- Den Frischkäse sowie das Salz und den Cayennepfeffer untermengen.
- Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.
- Sofort servieren oder den Dip im Kühlschrank für etwa 30 Minuten ziehen lassen.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: keine
- Category: Snack
- Method: Mixen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 110
- Sugar: 8g
- Sodium: 85mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 9g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: Genieße diesen einfachen, aber raffinierten Datteldip mit deinen Lieblingsbeilagen und bringe neuen Schwung in deine Snack-Routine!