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Cookie Dough

Cookie Dough


  • Author: charlotte
  • Total Time: 26 minute
  • Yield: Ca. 6 Portionen

Description

Cookie Dough ist der perfekte Snack für alle Naschkatzen! In nur 5 Minuten kannst du diesen köstlichen, rohen Keksteig zubereiten, der nicht nur vegan und zuckerfrei, sondern auch vielseitig ist. Ob als Dessert für besondere Anlässe oder einfach zwischendurch – dieser leckere Teig zaubert jedem ein Lächeln ins Gesicht. Mit einer Vielzahl von Zutaten kannst du den Geschmack ganz nach deinen Vorlieben anpassen und ihn ideal mit Freunden teilen. Lass dich von der süßen Versuchung verführen!


Ingredients

Scale
  • 150 g vegane Butter
  • 70 g Rohrzucker
  • 30 g weißer Zucker
  • 240 g Weizenmehl (evtl. erhitzt)
  • 2 Prisen Salz
  • 3 EL pflanzliche Milch
  • 2 EL Schokodrops oder -chunks
  • 1 EL Zuckerstreusel
  • 2 EL Karamellwürfel

Instructions

  1. Vermische die weiche vegane Butter mit den beiden Zuckersorten in einer Rührschüssel, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
  2. Füge das Mehl und das Salz hinzu und rühre zunächst 2 EL pflanzliche Milch unter.
  3. Ist die Konsistenz zu fest, füge nach Bedarf mehr pflanzliche Milch hinzu.
  4. Knete den Teig leicht mit den Händen, falls er bröselig wirkt.
  5. Mische die Schokodrops, Zuckerstreusel und Karamellwürfel gut unter.
  • Prep Time: 5 Minuten
  • Cook Time: keine
  • Category: Nachspeise
  • Method: Rühren
  • Cuisine: Vegan

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 180
  • Sugar: 12g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 8g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 25g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 2g
  • Cholesterol: 0mg

Keywords: Experimentiere mit verschiedenen Zuckersorten für unterschiedliche Geschmäcker und füge Nüsse oder Trockenfrüchte hinzu für mehr Textur. Erhitze das Mehl vor der Verwendung, um es sicherer zu machen.