Description

Bircher Müsli selbst zu machen ist eine köstliche und nahrhafte Art, den Tag zu beginnen. Dieses Rezept vereint frische Früchte, Haferflocken und Joghurt zu einer harmonischen Mischung, die dir einen Energieschub für den Tag gibt. Ideal für ein schnelles Frühstück oder als gesunder Snack, bietet dieses Müsli eine unglaubliche Vielseitigkeit, die sowohl im hektischen Alltag als auch bei einem entspannten Brunch überzeugt.

Ingredients

Scale

150 g Haferflocken
300 ml Milch (oder pflanzliche Alternative)
300 g Naturjoghurt
1 EL Zitronensaft
1 Apfel
1 Birne
2 EL gehackte Nüsse (z.B. Haselnüsse oder Walnüsse)
2 EL Rosinen
Zimt (optional)

Instructions

In einer großen Schüssel die Haferflocken, Milch und Naturjoghurt gut vermengen.
Den Apfel und die Birne gründlich waschen und direkt in die Schüssel raspeln.
Zitronensaft, Rosinen und die gehackten Nüsse hinzufügen. Nach Belieben Zimt unterrühren.
Die Schüssel abdecken oder das Müsli in ein luftdichtes Behältnis füllen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.

Prep Time: 15 Minuten
Cook Time: keine
Category: Frühstück
Method: Mischen
Cuisine: Schweizer

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 345 kcal
Sugar: 24g
Sodium: 75mg
Fat: 9g
Saturated Fat: 3g
Unsaturated Fat: 6g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 54g
Fiber: 8g
Protein: 15g
Cholesterol: 10mg

Keywords: Verwende frische Zutaten für den besten Geschmack. Lass die Haferflocken über Nacht einweichen, damit sie weich werden. Experimentiere mit verschiedenen Nüssen oder Trockenfrüchten für neue Geschmäcker.