Description
Entdecken Sie die köstliche Welt des Bienenstich-Desserts, das mit knusprigen Löffelbiskuits und einer himmlischen Vanillecreme verfeinert ist. Diese unwiderstehliche Nachspeise verbindet die cremige Konsistenz der Sahne mit der Knusprigkeit karamellisierter Mandeln und sorgt so für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Egal, ob Sie Gäste bewirten oder sich selbst verwöhnen möchten – dieses Dessert macht jeden Anlass besonders. Mit seiner ansprechenden Präsentation in Gläsern zieht es alle Blicke auf sich und wird zum Highlight auf jedem Tisch.
Ingredients
- 1 Pck. Vanillepudding-Pulver
- 500 ml Milch
- 50 g Zucker
- 200 g Sahne
- 1 Pck. Sahnesteif
- 100 g gehobelte Mandeln
- 1 EL Butter
- 60 g Zucker für die Mandeln
- 1 Pck. Vanillezucker
- 100 g Löffelbiskuit
Instructions
- Vanillecreme zubereiten: Puddingpulver, Zucker und 5-6 EL Milch verrühren. Restliche Milch im Kochtopf erhitzen, angerührten Pudding einrühren und kurz andicken lassen. Abdecken und auskühlen lassen.
- Mandelschicht vorbereiten: Butter in einer Pfanne schmelzen, Zucker hinzufügen und karamellisieren lassen. Gehobelte Mandeln unterrühren und auf Backpapier abkühlen lassen.
- Sahne schlagen: Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und vorsichtig unter die abgekühlte Vanillecreme heben.
- Dessert schichten: Löffelbiskuits kurz in Milch tauchen und in Gläser schichten, gefolgt von Vanillecreme und Mandeln.
- Kühlen: Das Dessert mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kaltstellen und vor dem Servieren mit restlichen Mandeln garnieren.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: Keine
- Category: Nachspeise
- Method: Schichten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 295
- Sugar: 23g
- Sodium: 55mg
- Fat: 19g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 29g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 45mg
Keywords: Verwenden Sie frische Zutaten für einen besseren Geschmack. Tauchen Sie die Löffelbiskuits nur kurz in die Milch, um eine ideale Konsistenz zu erreichen. Variieren Sie das Rezept durch zusätzliche Früchte oder unterschiedliche Nüsse für neue Geschmackserlebnisse.