Description

Dieser Beeren-Crumble ist das ideale Dessert für warme Sommertage und begeistert durch seine einfache Zubereitung. Mit nur 6 Zutaten und einer Zubereitungszeit von lediglich 15 Minuten zauberst du im Handumdrehen einen köstlichen Nachschlag, der deine Gäste beeindrucken wird. Die Kombination aus frischen Sommerbeeren und knusprigen Streuseln sorgt für ein Geschmackserlebnis, das sowohl als Nachspeise bei Grillabenden als auch als süßer Snack zwischendurch perfekt geeignet ist. Lass dich von diesem unkomplizierten Rezept inspirieren und genieße jeden Bissen!

Ingredients

Scale

600 g Sommerbeeren (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren)
1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
100 g kalte Butter (oder Margarine für vegane Option)
100 g Mehl
70 g Haferflocken
80 g Zucker

Instructions

Heize den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vor.
Wasche die Beeren gründlich, verlese sie und gib sie in eine Auflaufform. Mische sie mit dem Vanillezucker.
Schneide die kalte Butter in kleine Stücke und vermenge sie in einer Rührschüssel mit Mehl, Haferflocken und Zucker. Knete die Mischung mit den Händen, bis eine streuselartige Konsistenz entsteht.
Verteile die Streusel gleichmäßig über den vorbereiteten Beeren.
Backe das Crumble im Ofen für 20-30 Minuten, bis die Streusel goldbraun sind.

Prep Time: 15 Minuten
Cook Time: 20-30 Minuten
Category: Nachspeise
Method: Backen
Cuisine: Deutsch

Nutrition

Serving Size: 1 Portion
Calories: 250
Sugar: 18g
Sodium: 20mg
Fat: 10g
Saturated Fat: 6g
Unsaturated Fat: 4g
Trans Fat: 0g
Carbohydrates: 38g
Fiber: 3g
Protein: 4g
Cholesterol: 30mg

Keywords: Verwende frische, reife Beeren für den besten Geschmack. Experimentiere mit verschiedenen Früchten oder füge Gewürze wie Zimt hinzu. Achte darauf, dass du die Streusel gut verknetest, um eine optimale Knusprigkeit zu erreichen.