Description
Asialachs mit Pak Choi und grünem Spargel aus der Mikrowelle ist das perfekte Gericht für alle, die in kürzester Zeit eine gesunde und leckere Mahlzeit zubereiten möchten. Der zarte Lachs wird zusammen mit knackigem Gemüse schonend in der Mikrowelle gegart, wodurch die wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben. In nur 5 Minuten steht dieses aromatische Essen auf dem Tisch und bringt die frischen Aromen der asiatischen Küche direkt in Ihre Küche. Ideal für ein schnelles Abendessen oder als leichtes Mittagessen, ist dieses Rezept sowohl köstlich als auch nahrhaft.
Ingredients
Scale
- 250 g Lachsfilet
- 60 g grüne Spargelspitzen
- 4 Stück Snackmöhren
- 2 Stück Pak Choi
- 1 Stück Paprika
- 2 EL Sojasauce
- 2 EL Rapsöl
- 1 EL Ahornsirup
- 1 EL Erdnussbutter
- 1 TL Sesam
Instructions
- Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Gemüse in den Dampfgar-Einsatz geben und Wasser in die Pizzapfanne füllen.
- Dampfgar-Einsatz in die Mikrowelle stellen und Automatikprogramm 5 wählen.
- Dressing aus Sojasauce, Rapsöl, Ahornsirup und Erdnussbutter anrühren.
- Nach dem Garen das Gemüse anrichten, Dressing darauf träufeln und mit Sesam bestreuen.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Dampfen
- Cuisine: asiatisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 340
- Sugar: 7g
- Sodium: 580mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 16g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 4g
- Protein: 28g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Variieren Sie das Gemüse nach Ihrem Geschmack (z.B. Brokkoli oder Zucchini). Experimentieren Sie mit verschiedenen Sojasaucen für neue Geschmacksrichtungen.