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Airfryer Knoblauchbrot

Airfryer Knoblauchbrot


  • Author: charlotte
  • Total Time: 2 hours 17 minutes
  • Yield: Ca. 10 Portionen

Description

Airfryer Knoblauchbrot ist der perfekte Snack für jede Gelegenheit. Dieses aromatische Brot kombiniert die Würze von frischem Knoblauch mit der cremigen Textur von Butter und wird im Airfryer knusprig gebacken. Ob als Beilage zu Pasta, als Appetizer bei Feiern oder einfach zum Genießen an einem gemütlichen Abend – dieses Rezept wird garantiert zum Hit. Mit nur wenigen Zutaten und einer einfachen Zubereitung gelingt dir ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis in kürzester Zeit.


Ingredients

Scale
  • 1 Baguette (oder Ciabatta)
  • 50 g ungesalzene Butter, weich
  • 3 Knoblauchzehen, fein gehackt oder gepresst
  • 1 EL frische Petersilie, gehackt
  • 1 Prise Salz
  • Optional: 50 g geriebener Parmesan oder Mozzarella

Instructions

  1. In einer Schüssel die weiche Butter mit gehacktem Knoblauch, Petersilie und Salz gut vermengen.
  2. Das Baguette in gleichmäßige Scheiben schneiden.
  3. Die Knoblauch-Butter-Mischung auf die Schnittflächen streichen und optional Käse darüberstreuen.
  4. Den Airfryer auf 180 °C vorheizen und die Brotscheiben in einer einzigen Schicht für 5-7 Minuten knusprig backen.
  5. Vor dem Servieren kurz abkühlen lassen und mit frischer Petersilie garnieren.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 7 Minuten
  • Category: Snack
  • Method: Backen
  • Cuisine: Italienisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 130
  • Sugar: 0,5g
  • Sodium: 120mg
  • Fat: 8g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 12g
  • Fiber: <1g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 15mg

Keywords: Frischen Knoblauch verwenden für intensiveren Geschmack. Verschiedene Käsesorten ausprobieren für zusätzliche Aromen. Gewürze wie Chili-Flocken hinzufügen, um das Brot aufzupeppen.